Diätassistentin Christine Kahrl-Bussek

Wie kam ich vom Beruf Erzieherin zum Beruf der Diätassistentin? Durch meine eigene Geschichte!

Ich selbst weiß was es heißt übergewichtig zu sein.

Ich weiß was es heißt ständig auf DIE Diät zu hoffen.

Schon als Kind hatte ich mit Übergewicht zu kämpfen und irgendwann kam der Punkt, da stand ich vor einem Berg und wusste einfach nicht mehr weiter. Dann kam die Idee einer Magenverkleinerung, die ich auch verwirklicht habe.

Alle Bedenken, Ängste und Vorurteile sind mir ebenfalls bekannt.

Ich musste auch alle Wege durchlaufen, von Ernährungstherapie, über Sport und Psychologischen Gutachten.

So keimte in mir der Gedanke, dass ich vielleicht ein guter Ansprechpartner für Menschen bin mit einer ähnlichen Geschichte. Meine damalige Ernährungsberatung unterstützte mich meine Gedanken zur Realität zu machen und so wurde ich Diätassistentin.

Zu meiner Tätigkeit in meiner eigenen Praxis arbeite ich an 2 Tagen der Woche als angestellte Diätassistentin beim Wormser Gesundheitsnetz.

Bereits während meiner Ausbildung habe ich für die Adipositashilfe Deutschland e.V. eine Selbsthilfegruppe für adipöse Kinder und Jugendliche geleitet.

Durch meine Ausbildung zur Erzieherin liegen mir speziell die Beratungen zur Gewichtsreduktion bei Kindern und Jugendlichen am Herzen.

Seit Oktober 2018 bin ich Mitglied im Verband der deutschen Diätassistenten (VDD) und über den Verband auch zertifiziert.

Auch nach meiner Ausbildung sind mir Fort- und Weiterbildungen sehr wichtig, um Sie immer auf dem neuesten Stand der Wissenschaft beraten und begleiten zu können. 

Ausbildung

seit 2004 staatlich anerkannte Erzieherin

seit 2020 staatlich anerkannte Diätassistentin

seit 2021 Trainerlizenz B in Ausbildung 

Mitgliedschaften

Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V. (VDD)

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)

Privates

• Ehefrau
• Hundemama
• Familienmensch